Le mois Mai annonce souvent le retour des beaux jours mais lorsque l’on vit à Nîmes, c’est le mois de la Féria ! La ville commence alors à se parer de ses habits de lumières pour accueillir cet événement séculaire qui se conclut toujours par le Lundi de Pentecôte (d’où son nom).

Cette année, la Féria se déroulera du 21 au 25 Mai et débutera par la traditionnelle « Pégoulade » où l’on assiste au défilé des chars et autres spectacles de rue, sûrement un des moments préférés des enfants car elle se termine souvent par un feu d’artifice ! Le départ est donné et s’ensuive alors quatre jours de fête, de danse et de gastronomie qui rappel nos liens avec la Terre Ibérique et sa culture Taurine.

Etant jeune, j’ai toujours aimé participer à la Féria de Pentecôte surtout pour ses courses de taureaux et ses encieros (et bien sûr faire la fête) car c’est avant tout un véritable moment de rassemblement et de partage entre amis ou en famille. Aujourd’hui je la vois avec l’œil du professionnel, j'ai d’ailleurs été invité à cuisiner dans une bodega du samedi au lundi (située sur le Parking de la CCI – Rue Porte de France) où il sera proposé (le midi uniquement) un Menu à 22€ avec des mets de qualité, réalisé à partir de produits frais : une manière de présenter aux nombreux touristes (mais aussi Nîmois) la richesse de notre Terroir.

Pendant toute la durée de la Féria, nos restaurant resteront bien entendu ouvert, l’occasion de débuter (ou finir) la Féria à l’abri du tumulte de la foule. C’est aussi pour ce genre d’événement que nous souhaitions proposer une offre complète avec l’hôtel. Car si l’envie vous prend de venir vivre une véritable Féria Nîmoise, il nous reste encore quelques nuitées.

Jérôme Nutile

Hôtel Mas de Boudan
351, chemin Bas du Mas de Boudan
30000 Nîmes

Réservation par téléphone : 04 66 40 65 65
Réservation par internet : Châteaux & Hôtels Collection